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張耀南／教授
| 最高學歷： | 密蘇里大學(哥倫比亞分校)農業工程研究所博士 |
| 學術專長： | 食品生物科技、生物高分子化學、生物化學工程、化學工程 |
| 研究室分機： | 05-6315504 |
| 電子郵件： | nelson@nfu.edu.tw |
研發成果
A1.期刊論文
A2.研討會